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またまたお菓子作り魂に灯がともってきた。
昨日、クレープに使った豆乳があまっていたので「たまごぼ〜ろ」に初挑戦!
材料は片栗粉、砂糖、卵黄、豆乳。
これらを混ぜて、まとめて、丸めて、押して、オーブンへ。

130325たまごぼーろ1

170度で焼くこと15分。

130325たまごぼーろ

卵色の可愛いお菓子が出来上がり!
ホロホロ、シュワーっと口の中で溶けていく。
赤ちゃんでも食べれそうな優しいお菓子。何でも作れば出きるものですな。
久々の新作にご満悦!

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2013.03.25 / Top↑
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