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今日のお昼は志津屋のパンと共に自家製コールスローサラダを。

130407コールスロー

材料は、キャベツ、人参、コーン、豆乳、酢、塩、こしょう、オリーブ油。
ちょっとマクロビオティック風に作ってみたら、さっぱりして美味しい〜〜〜。いくらでも食べれる。たくさん作ったけれどあっという間になくなった。今後、定番メニューサラダとなりそう。

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2013.04.07 / Top↑
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