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今晩のごはんは夏野菜と鶏肉のスープカレー。
鶏もも肉、ショウガ、にんにく、玉ねぎをスパイスを少し入れて煮込み、なす、トマト、オクラ、ピーマンを加えて、しょうゆ、カレー粉、塩を入れ、野菜が柔らかくなれば出来上がり!

130911スープカレー

ピリリとするが、後味すっきり!
夏の締めはやはりスパイシーなカレーでしょう♫

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2013.09.11 / Top↑
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