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ようやく18日ぶりに、いいお天気が!
土用干し2日目より仕切り直しを。

140818梅干し

さぁ、今日と明日で干しきれるか!

赤紫蘇も細かくして冷蔵庫で干してたのをネットに入れて干しきるぞぉ。

140818梅干し2

急きょ考えた必殺ネット干し。
これがナイスアイデアで紫蘇がカラカラに。
母と一緒に一生懸命スリコギでスリスリしてゆかりの出来上がり!

140818梅干し3

ちょっと粗目ではあるが、美味しい自家製ゆかり
これから楽しめるのが嬉しい♪
ごはんがすすみそうやわぁ

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2014.08.18 / Top↑
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