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昨日の晩ごはんは、メインと漬け物を担当

メインはウー・ウェンさんのレシピから「里芋と厚揚げのスープ煮」を

141014夕ご飯

里芋と厚揚げと玉葱を炒めてから、コトコト煮る
味付けは醤油と酒とコショウのみ
玉葱が甘くて美味し〜く出来た!

141014夕ご飯2

他に茄子の糠漬け、ブロッコリー、昆布の佃煮、麩とわかめの味噌汁
ボリュームあるけどヘルシー素材でスッキリ!
こういう食事は消化がよいと本日証明済み

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2014.10.14 / Top↑
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