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亀岡産の米粉を買ったので、まずはクッキーに使ってみた。
材料は米粉、全粒粉、レーズン、塩、ごま油、メープルシロップ

米粉はなかなかまとまりが難しいので焼いてから割るとジグゾーパズルのようなクッキーに

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なかなか香ばしくて美味!
米粉と全粒粉でヘルシーに

夕方、昨日漬けておいた赤カブを出してみると、綺麗な色合いに仕上がっていた。
味もグッド!

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今晩はこの漬け物とともにメインはおでん

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今日はとっても寒いのであたたまる♡
太秦のおでん大根がとろける美味しさ
おでんの友はプレミアムモルツの黒ビールを

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自分で作った器で飲むと美味しさも格別。
というか本当に味わいが変わるのだ。
さぁ、これから教育テレビで日本の布を見ましょ。

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2014.12.02 / Top↑
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