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京都産の巨大なカリフラワーを買ったので、初のカリフラワー料理を。

141210カリフラワー

カリフラワーと人参のホットサラダ

食べる頃には冷めてしもたけど、これが大ヒットの美味しさ。
ビタミン、ミネラルもたっぷり!
くせになりそうだ〜。

巨大につき、使ったのは5分の1
それでも元の半分の大きさ。
どんだけ大きいねんってぐらいの大きさであります。

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2014.12.10 / Top↑
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